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牛肉汤底
爽儿
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炖上一锅牛肉汤底,想喝汤就容易多啦。
简单
炖
葱香
半小时
食材明细
主料
牛肉
适量
花椒
适量
料酒
适量
炖肉料
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
山楂干
适量
牛肉汤底的做法步骤
1.
牛肉随个人喜好切块,放在冷水中清洗。
2.
牛肉要炒水。
3.
炒水的时候放入花椒。
4.
还要放入料酒。
5.
做一个炖肉包,里面放入炖肉的材料。
6.
用绳捆的结实点。
7.
辣椒、蒜、葱和姜。
8.
自己晒的山楂干,炖肉的时候放几片。
9.
焯好水的牛肉另起锅,放入水、料包、辣椒、蒜、葱和姜,大火烧开,小火炖30分中。
10.
可以放入冰箱冷冻,随吃随去,很方便。
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