板栗鸡汤

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板栗鸡汤

天冷了，喝点暖暖的汤很舒服，平日喜欢用隔水炖的电锅，这次尝试一下砂锅会不会更鲜美。因为要给宝宝喝，所以放了胡萝卜。

食材明细

主料

辅料

板栗鸡汤的做法步骤

1.鸡斩块，锅里放水，姜拍散，水煮沸，把鸡焯一下，捞出洗净
2.砂锅里放枸杞，枣，葱，鸡肉，倒入水，煮沸，去沫，小火煲一个小时
3.将板栗，马蹄，胡萝卜洗净准备好
4.倒入砂锅，放盐，再小火煲一个小时
5.出锅时可放点香菜，也可不放，寒冷的天喝点暖暖的汤真不错！晚上拍照光线不好，照片效果不好，但味道还是很鲜美的。

分类：汤类汤羹鲁菜产妇老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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