奶酪巧克力漩涡饼干

1.以上配料可以做饼干25个左右，我家小外甥爱吃，我就把材料翻倍了。亲根据自己的情况用料。
2.卷面团的时候利用一下寿司帘会更容易卷起，第一个卷卷没用，艾玛那裂的，都神级别了。
3.两面饼贴一起要特别小心。因为巧克力面团上有水，一放上去就粘的特别紧，没法调整了，所以千万小心。
4.冷冻时间不用太长，半小时就OK。
5.切下的边边，团在一起还能做大理石奶酪方块，嘿嘿，浪费是极大的犯罪！
6.还有就是根据自己烤箱脾气，我家小烤箱脾气特大，平时烤饼干用它67分钟就要发火啦，这次乳酪得用它个10来分钟，快要生气啦。哈哈
其实呢，还是小烤箱好，聚热，用时短。大烤箱太费劲儿！