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1.油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟
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2.取一个松弛好的面团压扁,用擀面杖擀成长条状
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3.和好的面团用保鲜膜包好开始醒制
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4.酥油皮需用的面粉和猪油混合在一起开始和面
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5.和好的酥油面团用保鲜膜包好开始醒制
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6.油皮和油酥按照自己的需求揉搓成圆球备用
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7.取一个油皮面团用手压成均匀的圆片将油酥面团放入中间
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8.油皮将油酥面团均匀的包住成为一个大面团
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9.油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟
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10.取一个松弛好的面团压扁,用擀面杖擀成长条状
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11.从上向下卷起来,面团全部卷好后用保鲜膜盖上松弛10分钟
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12.利用面团松弛时间把咸蛋黄用锡纸折成一个长方形盒子,把咸蛋黄放入里面,放入烤箱烤15分钟
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13.这是烤好的咸蛋黄非常诱人,闻着香香的味道,真想现在就把它们吃掉
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14.取一份松弛好的面团,将面团竖放,收口朝上压扁
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15.再次擀开,擀成长条状,再次卷起来松弛10分钟
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16.取一块松弛好的面团,用手指在中间压一下
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17.将两头向中间叠起
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18.压扁的面团擀成圆形均匀的涂抹上蛋液
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19.将咸蛋黄放入面皮中间,用手捏出相等的五个角
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20.用剪刀剪出如图状的花瓣
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21.将第一层向中间卷起,刷上蛋液
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22.依次卷起来就好了,烤箱预热20分钟上下火180度
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23.摆入烤盘放入烤箱,烤箱上下火200度烤制25分钟期待中哦
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24.我的宝贝蛋黄酥终于出炉啦
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25.咸蛋黄酥是老少皆宜的休闲美食
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26.第一次做酥类美味自己还算满意,不过还要加倍努力,做的更好哦!
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27.我的同事和朋友说是艺术作品亲你怎么看?
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28.味道实在是美极了酥皮入口即化的感觉太爽了!
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29.我家宝贝一日三餐离不开牵牛之恋蛋黄酥喽!
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30.最后是喜欢喜欢还是喜欢哦
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31.我的美丽亲你感受到了吗?