电饼档烤串

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电饼档烤串

烤串，蔬菜和肉类搭配，既不油腻，两者又互补。荤素搭配营养美味！

主料

辅料

烤串的做法步骤

1.新买回来新鲜的五花肉，和柿子椒，红椒，
2.柿子椒和红椒洗净，切成小方块，撒上少许盐
3.再撒上少许鸡精
4.用手抓匀
5.肉切块，加上小半勺胡椒粉
6.再加小半勺鸡精
7.加点佐料
8.加一汤匙耗油
9.加两汤匙生抽
10.加一汤匙料酒
11.用手抓匀，腌10分钟入味
12.用竹签先串青椒红椒再串一块肉，依次类推串好
13.串好的
14.电饼档预热
15.把肉串摆上烤盘
16.盖上盖子烤5分钟翻面
17.翻面再烤5分钟
18.肉熟就烤好了可以出锅，
19.成品

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