土豆焖饭

小田宝

土豆焖饭

这是我小时候常吃的饭，我们这里都叫它洋芋锅巴饭，其实就是土豆焖饭。不过那时是柴火灶焖的，更香，锅巴又脆又香。

主料

辅料

土豆焖饭的做法步骤

1.土豆切小、洗净备用
2.油锅里翻炒土豆，加盐少许
3.土豆变透明时，倒入剩米饭开始焖饭
4.做好了

小窍门&温馨提示

土豆切小点，熟得快。千万别焖糊锅，把握好火候。

分类：主食家常菜

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