野生墨鱼干炖猪脚

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  1.锅里放水烧开，放入猪蹄、姜片焯一下，捞起、沥干备用
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  2.锅烧热后倒入油，烧热后放入白糖，小火慢慢熬
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  3.等糖全部融化冒泡，颜色变黄，在由黄转红
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  4.倒入猪脚翻炒至表面微黄，加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角
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  5.倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开，倒入电压锅里，选择肉类排骨键
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  6.等电压锅自动跳到保温功能，即可食用

小窍门&温馨提示