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肠子炒芹菜
calf2013
发布
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品
简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
火腿
3根
芹菜
5棵
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜
适量
肠子炒芹菜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
芹菜洗干净切段。
3.
肠子去掉包装袋。
4.
肠子切小块,蒜头切碎。
5.
下油锅,芹菜进行翻炒。
6.
加上少许盐、糖,进行调味。
7.
接着放进肠子、蒜未,一同翻炒。
8.
最后加上少许酱油,翻炒至熟即可。
小窍门&温馨提示
最后放蒜未,味道更好。
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