红萝卜土豆丝

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红萝卜土豆丝

土豆是超级蔬菜，煎炒焖，炸卤炖样样都可以。上桌率超高！

主料

辅料

红萝卜土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，切成丝
2.用清水跑着，防止氧化变黑
3.红萝卜切丝
4.蒜头切末
5.热锅下油，
6.下蒜末爆香
7.放红萝卜丝翻炒均匀
8.再放土豆丝
9.快速翻炒均匀
10.放少许盐
11.在放少许鸡精
12.翻炒均匀出锅
13.成品

小窍门&温馨提示

土豆丝不要炒久，炒过了就口感不好！

分类：热菜素菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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