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美味鸡肉松
天生馋嘴猫
简单
炒
五香
三小时
主料
鸡大胸肉
500克
辅料
蚝油
2匙
五香粉
1克
盐
1.5克
鲜酱油
3匙
绵白糖
40克
葱
1棵
桂皮香叶
1克
姜
2个
鸡肉松的做法步骤
1.
把买来的鸡大胸脯肉上面的肥油还有一层薄的衣去掉,再把肉切成块放水里面浸泡------去除血水
2.
把水煮开去除浮沫,再放清水里冲洗干净
3.
准备清水放入葱姜大料,放入料酒盖锅盖大火煮大概半小时,开小火闷煮一会关火。
4.
把晾凉的鸡块撕成一小条一小条的备用,然后用擀面杖把鸡肉条压扁放入面包机内
5.
把准备好的调料都倒入面包机里面,并用筷子把鸡肉和调料翻下,让鸡肉和调料完全的搅拌均匀,开始启动面包机肉松健,等待时间1小时左右
6.
一小时过后香烹烹的肉松就出锅了
7.
成品大家感觉怎么样啊
分类:
小吃
查看全部(共7步)
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