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牛肉炒金针菇
kittywei12
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牛肉炒金针菇营养美味,不需要太多的食材搭配,是道简单方便的家常菜。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
金针菇
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
牛肉炒金针菇的做法步骤
1.
准备好材料:切短的金针菇、切片的牛肉、生粉水
2.
油锅热了后,放蒜头和牛肉翻炒。
3.
牛肉炒到7、8分熟时把金针菇加进去,倒入生粉水。
4.
熟了,加点盐和耗油翻炒匀就可以了。
小窍门&温馨提示
1.牛肉切好后可以放点生粉和酱油拌一下,炒起来比较脆和入味。
2.喜欢吃葱和辣椒的可以放点去。
3.加点红萝卜丝去炒,色泽更丰富。
分类:
热菜
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