生炒糯米饭

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生炒糯米饭

生炒糯米饭，糯米不用提前煮熟，将糯米先泡水2个小时以上，炒的时候将糯米连水倒入锅中，水刚泡过糯米小小。

主料

辅料

生炒糯米饭的做法步骤

1.首先放油，再放鸡旦，腊肠，腊肉，冬菇切粒一起炒。
2.炒香后，将糯来连小小水一起倒下，关小火，盖好锅盖。
3.3分钟后水已经吸干，开大火，放入生抽，鸡粉不断翻炒，2分钟后再花生，葱，芫茜，就OK。

小窍门&温馨提示

糯米提前泡水2小时以上，连泡糯米的水过糯米面小小，一起倒入锅盖锅盖，关小火。

分类：主食家常菜

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