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百合炒肉片
小董妞@厨房
百合炒肉片,秋季润肺神器!
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
猪后腿肉
约200g
百合
250g
辅料
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
百合炒肉片的做法步骤
1.
原料:百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2.
百合洗净,掰成一瓣一瓣滴,猪后腿肉肥瘦分开切片。
3.
姜和蒜切小片。
4.
锅中坐油。
5.
油热后先放入肥的猪肉片,小火煸炒出猪油。
6.
放入瘦肉片翻炒。
7.
肉片变色后放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
8.
最后放入百合翻炒约5分钟,调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水,我木有加水,炒出来特别香O(∩_∩)O~~
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