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香菇红烧肉
祺妈666
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香菇,肉,肉我们家不是很喜欢的,每次都是肉剩很多,里面的香菇是一会就挑完了。但是,就素,又不喜欢的,一定要加荤,才觉得好吃…
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肉
1条
香菇
10个
辅料
盐
3克
生姜
2克
蒜
2克
大蒜叶
3棵
老抽
1勺
糖
2克
香菇红烧肉的做法步骤
1.
猪肉,绰水,切成丁块,刚才的肉汤,留着备用
2.
热锅,放入,切好的肉,煎至表面有点金黄
3.
香菇,用刀划出花,备用
4.
放入香菇,翻炒下,入盐,继续翻炒下
5.
加入生姜蒜,再加入老抽,刚才留着的肉汤,加入
6.
收汁,加入蒜叶,小红椒,糖,出锅
7.
是不是很诱人,白米饭,上,啦啦啦
8.
好吃,能吃好几碗白米饭,特别是香菇,很Q弹
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