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五彩炒蛋饭
祺妈666
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儿子,不喜欢鸡蛋,煎的,煮的,都不是很喜欢,所以总是变到其他饭菜里,他就爱吃了,胡萝卜也是这样……
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
剩饭
500克
香肠
1条
红萝卜
1棵
蒜苗叶
3棵
鸡蛋
1个
辅料
盐
2克
生抽
1勺
糖
2克
茶油
5克
五彩炒蛋饭的做法步骤
1.
红萝卜切成丁,备用
2.
红萝卜切成丁,备用
3.
香肠切成丁,备用
4.
鸡蛋,打散,备用
5.
热锅,放入少许油,淋入鸡蛋,快速用勺子,划散
6.
放入红萝卜丁,红红萝卜一定要炒至出红油
7.
入香肠,翻炒,这里不用炒太长时间,香肠会焦的
8.
入剩饭,用铲子,切成小块,压碎
9.
翻炒,这时米饭会散开,加入盐,再搅拌下
10.
加入生抽,搅拌下,加入糖,少许,搅拌
11.
最后,加入,蒜叶或者是葱,翻炒下就可以出锅了
12.
分类:
主食
家常菜
儿童
老人
午餐
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