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秋冬来了,该囤货了【晒干豆角】

淘气包包

秋冬季节来了,又到做干货的时候了,更不要辜负这热烈的太阳哈。各种腊肠、腊肉、干菜都可以做起来了,这次晒了些豇豆,做法简单,吃起来那是相当美味,和新鲜豆角完全不一样的口感,能说我这是第3波做豆角了吗?因为和肉肉一起炖太赞了,10斤新鲜豇豆晒成干豆角,也差不多800克左右,不禁晒哦,喜欢的亲们可以试试哦。

主料
辅料

晒干豆角的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、新鲜豇豆焯水切忌时间太长,3-5分钟即可。
2、太阳好的话,3天就可以晒干,晒干的豆角不急着吃的话,一定要放入干燥,通风的地方。

分类: 快手菜
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