哑巴兔

1.兔子切小坨放料酒、芡粉、姜丝腌15分钟

2.辣椒斜刀切段、蒜片、泡山椒粒、小米椒粒、花椒、白糖备用

3.锅里放油加热后放入小盘中的调料翻炒

4.放入辣椒翻炒

5.放入泡山椒水100g、在放入酱油2勺、半碗水烧开后放入兔子烧5分钟左右水干后加盐、葱即可