蒜香烤花蛤

简淡淡

蒜香烤花蛤

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
但是花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

主料

花蛤适量

辅料

蒜香烤花蛤的做法步骤

1.花蛤洗干净，泡盐水20分钟，然后再冲一下；
2.烤盘上铺锡纸，把花蛤摆放好；
3.180度15分钟；
4.烤制过程备配料，切碎，混合（我还撒了椒盐）
5.花蛤全张开，取出来（烤箱不用关）；
6.用筷子把配料夹在花蛤肉上；
7.再放烤箱烤5分钟，入味。
8.噢啦！来吃！

小窍门&温馨提示

1、配料全部切末；
2、花蛤全部张开就可以取出，配料。

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