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菠菜火腿炒面
孙小厨的私房菜
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初中时候一份菠菜炒面4.5,中午放学特别喜欢去点一份加好多老陈醋,每次吃一份都不过瘾,又不好意思叫2份。店面早已不在,想吃就自己动手!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面饼
2个
菠菜
500克
火腿肠
4个
辅料
老干妈油辣椒鸡
2匙
醋
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
1勺
鸡粉
2克
菠菜火腿炒面的做法步骤
1.
煮两块买的面饼,上面的胡萝卜是因为上一道菜没洗锅。
2.
菠菜火腿下锅炒,当然大家依照个人喜好加好多好多菜菜。
3.
加入面一起炒,加入盐,生抽,老抽一点上色,鸡粉,翻炒出锅。醋和老干妈是我装盘之后加的,因为无醋不欢😳
分类:
主食
面条
家常菜
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