韭菜盒子

爱吃鱼的月亮

韭菜盒子

今天我也来做一次韭菜盒子吧，我老公不喜欢面食，不过这次居然很给面子，吃了好几个。还学着宝宝的口吻说：好吃。

主料

辅料

韭菜盒子的做法步骤

1.韭菜洗净沥干，切细备用。将虾皮和韭菜混合均匀，放食用油2勺，五香粉，麻油少量。
2.鸡蛋炒好放凉备用。
3.鸡蛋放凉后切细和韭菜混合均匀备用。用的时候加盐，小葱和姜丝。
4.面粉2碗和成面团，醒10分钟再使劲揉。
5.将和好的面团揉成均匀的长条，再切成小剂子。
6.擀成比饺子皮大点的面皮。
7.将韭菜馅放在面皮上。
8.对折，然后用我们吃饭的碗将面皮压结实。
9.平底锅内烧热油，放韭菜盒子煎。
10.煎至两面金黄，盛出。
11.香喷喷呀。

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