怀念儿时的味--青菜疙瘩汤

祺妈666 发布

怀念儿时的味--青菜疙瘩汤

小时候，总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面，现在，自己也为人母好多年了，可还是怀念，儿时的那个味，今天，让孩子们也尝尝那个味，记住那个味，😄😄

食材明细

主料

面粉2汤匙

辅料

青菜疙瘩汤的做法步骤

1.面粉，放少许的盐，入少量的水
2.搅拌，揉搓成团
3.用擀面杖擀成饼皮的样子，用刀切成条、丝
4.怕粘快，做好的疙瘩，放有面粉的盆里，晃动下
5.烧开水，里加盐
6.在烧开水的期间，煎个蛋
7.煎蛋皮
8.水开了，入疙瘩，烧漂浮起来就可以了
9.青菜，放开水里一放，就可以了
10.装碗，放入青菜，鸡蛋，一碗疙瘩汤就好了

分类：主食汤类家常菜汤羹老人春季食谱宴客菜晚餐

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