番茄鲜肉饵丝

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  1.准备食材：饵丝适量，肉末，番茄，胡萝卜，韭菜、豌豆尖；
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  2.肉末调入适量的盐，用筷子向一个方向搅匀，番茄洗净切片，胡萝卜洗净切粗条，韭菜洗净切段，豌豆尖洗净；
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  3.锅中坐水，冷水放入番茄和胡萝卜煮开后再煮5分钟；
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  4.放入肉末煮熟（泡沫是番茄和胡萝卜产生的，可以不用撇去），调入适量的盐；
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  5.放入饵丝烫熟；
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  6.放入韭菜和豌豆尖烫几秒钟即可关火~
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  7.盛出饵丝，调入适量的味精提味，再放一勺仲景香菇酱，热腾腾的一碗饵丝就好啦~

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