新奥尔良烤肉串

• 
  1.准备好食材。
• 
  2.把竹签放在热水中浸泡（烤的时候不会糊）。
• 
  3.把芝麻放到锅中炒熟。
• 
  4.猪肉切成片（放冰箱微冻过的好切成片）。
• 
  5.碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀，腌制15分钟。
• 
  6.加入炒熟的芝麻拌匀。
• 
  7.把肉串在竹签上，刷上一层油，放在烤网上。
• 
  8.放到烤箱中，180度烤13分钟。
• 
  9.拿出来，用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。
• 
  10.放到烤箱中再烤6钟。

小窍门&温馨提示