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夏日风情--什蔬小炒
欣食
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
淀粉
适量
青瓜
适量
红萝卜
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
马蹄
适量
香干
适量
火腿肠
适量
西兰花
适量
辅料
生抽
适量
糖
适量
生油
适量
盐
适量
味精
适量
什蔬小炒的做法步骤
1.
青瓜,红萝卜,香菇,玉米粒,青豆,马蹄,香干,火腿肠。切丁。
2.
青瓜,红萝卜,香菇,玉米粒,青豆,马蹄,香干,火腿肠。切丁。
3.
西兰花切块开水中淖过备用。
4.
上述各种蔬菜丁大火下油鍋翻炒三分鈡加各种调料起鍋待用。
5.
豆腐皮切成小方块将一勺什蔬包好用干粉丝扎口上鍋蒸五分钟。
6.
盘中一边装西兰花围成一圏中间摆什蔬包,一边装余下的什蔬。稍加装饰即可。
分类:
热菜
家常菜
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