下载 APP
搜索
茄子炒豆腐
花雨曼陀罗
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
茄子
适量
豆腐
适量
红椒
适量
葱
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
茄子炒豆腐的做法步骤
1.
所有原料洗净待用。
2.
茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。
3.
茄子沥干水用盐腌一下,挤去水份。
4.
锅里下油先煎豆腐。
5.
煎至两面微黄,盛出备用。
6.
重新放油,爆香蒜末。
7.
下茄子炒煸炒。
8.
将生抽、盐和淀粉加水兑成料汁备用。
9.
下葱段和红椒丝炒断生。
10.
下煎好的豆腐。
11.
倒入调好的料汁。
12.
炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
东坡肘子
番茄炒蛋
蒜苗回锅肉
糖醋小排
蜜汁鸡翅
蒜香鸡翅
鸡腿炖土豆
羊蝎子
排骨冬瓜汤
红豆薏米粥
炒花甲
酸萝卜老鸭汤
美食天下首页