卤鸡肝可以很好的保存鸡肝中丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。 和老公一直过着平淡的生活,老公为了这个家在外打拼,很不容易,希望自己能够学会持家过日子,多做一些美食犒劳老公。