家常卤牛肉

祺妈666

家常卤牛肉

儿子说学校的老师说吃牛肉，能长个，卤了鹌鹑蛋之后，随机又卤牛肉，真是充分利用…

主料

牛肉500克

辅料

家常卤牛肉的做法步骤

1.姜蒜，红椒，备好
2.卤味包
3.牛肉，先泡水，大概2小时，颜色开始发白，里面的血水都出来了
4.放入炖锅里，老抽、盐、料酒、都调入
5.清水要抹过牛肉
6.开始，大火炖
7.大概是45分钟，香味已经弥漫满屋了，用筷子戳下，能戳穿就证明熟了，捞出，凉
8.切片，开吃…

分类：热菜家常菜

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