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花蛤水蒸蛋

多芸转晴

肉包的营养午餐~花蛤蒸蛋
人们在食用花蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
吃海鲜用蒸制的方法最大的保住了海鲜原有的鲜味~

主料
辅料

花蛤水蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念:加入蛋液里的一定要温水,上锅蒸的时候记得要包上保鲜膜,那样出来的蛋羹才会水嫩。

分类: 小吃 家常菜 婴儿 朋友聚餐 夏季食谱 祛痰
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