菜谱
搜索
莴笋炒肉
小田宝
发布
秋冬正值莴笋上市,又新鲜又便宜,我一直觉得应季的蔬菜是最健康的,因为顺应自然符合规律。就买了不少莴笋,叶子用来下面条吃,杆就用来炒肉,口感清脆,气味清香。
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
淀粉
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
辅料
煮肉
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
莴笋炒肉的做法步骤
1.
准备好莴笋和瘦肉
2.
瘦肉切片后,加料酒、淀粉、盐、香油拌匀备用
3.
莴笋在开水里焯水煮半熟
4.
食材加工完毕备用
5.
葱姜蒜、干辣椒爆香
6.
先倒入肉翻炒到颜色变白,再倒入莴笋一起翻炒。快出锅前加盐、十三香、酱油、鸡精
7.
装盘了
分类:
热菜
家常菜
荤菜
老人
春季食谱
午餐
工作餐
查看全部(共7步)
莴笋炒肉的更多做法
更多做法
莴笋炒肉
莴笋炒肉
莴笋炒肉
韭菜莴笋炒肉
莴笋炒回锅肉
圆椒莴笋炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
莴笋炒肉
干锅鸡翅
青椒炒香干
咖喱土豆牛肉
拔丝土豆
虾仁西兰花
鹌鹑蛋红烧肉
麻辣鸡翅
番茄鱼片
糖醋茄子
菊花鱼
西兰花炒肉
樱桃肉
西红柿土豆炖牛腩
梭子蟹炒年糕
红烧黄花鱼
美食天下首页