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红酒雪梨
流着泪的冰
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简单
炖
甜味
半小时
食材明细
主料
雪梨
2个
冰糖
1勺
辅料
红酒
500克
红酒雪梨的做法步骤
1.
雪梨两个去皮去核切成两半
2.
梨放在锅里,倒入红酒,酒没过梨
3.
大火烧开,小火煮半小时出锅,期间隔段时间把梨翻面。
4.
把梨和酒一起倒出放碗里浸泡一宿,第二天即可食用,颜色味道都有了!
小窍门&温馨提示
记得把梨翻面,一定要看住火,容易糊
分类:
甜品
家常菜
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