-
1.鸡肝买回来先在清水中浸泡一小时，去除血水和脏物
-
2.浸泡好的鸡肝用清水洗净
-
3.锅中倒入适量的清水烧开，将鸡肝焯一下，不要焯时间太久会影响口感
-
4.焯好的鸡肝用凉水过凉也是二次清除脏物的好办法
-
5.鸡肝洗净控干水份备用
-
6.准备好要卤的原材料
-
7.锅中再次放入清水，把处理好的鸡肝放入水中准备开始卤五香鸡肝喽
-
8.把调料放入锅中大火开始煮，盐和味精先不放
-
9.大火煮大约15分钟，用汤勺撇去浮沫，放入盐小火继续煮10分钟左右
-
10.最后放入味精提鲜，鲜美可口的卤五香鸡肝就做好了
-
11.卤好的五香鸡肝摆入盘中
-
12.有了生菜叶和小黄花的衬托感觉鸡肝更加高大上了
-
13.夹出一个鸡肝吃到嘴里口感是香香滴、嫩嫩滴、美美滴……
-
14.亲动心了没有啊？
酸菜
炒鸡蛋
土豆牛肉
羊肉煲
裤带面
麻辣鱼
猪脚姜
外婆菜
风味茄子
尖椒干豆腐
梅干菜烧肉
可乐鸡翅根
