韭菜盒子

锦色琉璃

韭菜盒子

春天一定要多吃些韭菜哦！

主料

面四饭碗

辅料

配料

韭菜盒子的做法步骤

1.洗净的韭菜切碎，加入适量盐，少量油。
2.鸡蛋打散待用。
3.用温水和面，面团要软些，静止十分钟。
4.将面团揪成均匀大小。
5.擀成圆皮。
6.将韭菜碎铺在半张面皮上，摊匀。用勺子舀鸡蛋液，均匀倒入韭菜上。
7.和上面皮，将四周粘匀。
8.平底锅小火，用手托住放入锅内，慢慢烘熟即可。

分类：主食家常菜儿童老人早餐春季食谱

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