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蓝莓布丁
_普蓝花开
吃一口顺滑的蓝莓布丁,做梦都是甜的。
初级
烤
奶香
一小时
主料
鸡蛋
2个
牛奶
250ml
辅料
糖粉
30g
蓝莓酱
若干
蓝莓布丁的做法步骤
1.
原料。
2.
糖粉是白砂糖用搅拌机打碎,便于后续融化。鸡蛋打散.
3.
将糖粉倒入蛋液中搅拌均匀
4.
同时将牛奶加热,不需要烧开
5.
待牛奶不烫后倒入蛋液中,边倒边搅拌
6.
将完全混合的蛋液过筛,装瓶,加蓝莓冻果
7.
装瓶。
8.
如图。
9.
烤箱预热,烤盘中加少许水
10.
中层,160-170度,40分钟。
11.
出炉,加入嘴重要的自制蓝莓果酱,OK啦!
12.
完成。
分类:
饮品
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