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锅煎鸡腿棒
Mrc96
健康美味,低脂
简单
煎
蒜香
二十分钟
主料
鸡腿
两个
橄榄油
5g
盐
2g
辅料
蒜瓣
4瓣
蜂蜜
15g
胡椒粉
适量
锅煎鸡腿棒的做法步骤
1.
准备食材,可放可不放芥末
2.
鸡腿洗干净、去骨、吸水
3.
加入胡椒粉和盐,腌上10分钟
4.
中火,加入一半的橄榄油预热,再放鸡腿肉
5.
转中小火,先煎熟前面在反转煎后面,重复多次大约5分钟
6.
热锅加入剩余的橄榄油,把蒜末爆香,再加入蜂蜜,水50g与少许盐,个人口味不同需自己试调
7.
趁热把鸡腿肉回锅,中火收汁,装盘即可
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