无油杯子蛋糕

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无油杯子蛋糕

这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵，相信烘焙新手也能尝到它的美味

食材明细

主料

辅料

无油杯子蛋糕的做法步骤

1.准备好食材
2.蛋黄蛋清分开备用
3.蛋白中加入几滴柠檬汁
4.糖分三次依次加入打发至硬性发泡，呈现小山角即可
5.逐个加入蛋黄搅拌均匀
6.筛入低筋面粉，切拌均匀
7.挤入纸杯中8分满
8.放入预热好的烤箱，上下火160度烤18分钟左右
9.出炉后可直接食用
10.也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰

分类：烘焙儿童下午茶纸杯蛋糕

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