香蕉酥

梅依旧

香蕉酥

若要烤出的香蕉酥好，可多刷几遍蛋液

主料

香蕉2根

辅料

印度酥饼1包
鸡蛋一只

香蕉酥的做法步骤

1.准备印度酥饼1包。
2.准备香蕉2根，鸡蛋一个。
3.香蕉切小丁。
4.鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
5.把一张飞饼摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁。
6.用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
7.用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎上几个洞。
8.烤箱预热，200度，上下火烤15分钟。

分类：烘焙小吃老人下午茶秋季食谱

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