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蕃茄蛋花汤
calf2013
番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。蕃茄蛋花汤简单方便而且又营养丰富。
简单
煮
酸甜
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
西红柿
2个
香菜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蕃茄蛋花汤的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡蛋打出拌均匀,蕃茄切丁,香菜切小段。
3.
下油锅。
4.
倒进蕃茄翻炒几下,加少许糖进行调味。
5.
加进清水,一同煮沸。
6.
待煮沸后,加进鸡蛋液。
7.
鸡蛋液熟后,加进少许盐调味。
8.
最后加进少许香菜,即可。
小窍门&温馨提示
加进鸡蛋液后不要煮太久,否则影响口感。
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