肉蛋烧汁油菜

雨木发布

肉蛋烧汁油菜

主料

熟鹌鹑蛋20个

辅料

配料

肉蛋烧汁油菜的做法步骤

1.准备食材，鹌鹑蛋去壳，油菜洗净。
2.里脊肉切丝，放入盐，酱油，五香粉加一点油，一点糖，和干淀粉搅拌腌渍备用。
3.油菜焯水，加点点醋，捞出过冷水。
4.油菜沥水后，切丝，摆入盘中备用。
5.锅中倒入水，7-8成热，倒入里脊肉，用筷子划开。
6.加入酱油，蚝油翻炒几下。
7.加入鹌鹑蛋，1勺盐，半小碗水翻炒。
8.

小窍门&温馨提示

油菜焯水时加几滴醋，这样能保持原有的翠绿。

分类：热菜家常菜儿童春季食谱夏季食谱午餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页