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胡萝卜汁猪肉青椒馅饺子
婉婷厨房
青椒馅饺子家人都喜欢吃,味道很清新,因为儿子小怕吃辣的,所以我都是用甜椒做的,喜欢吃辣的可以放一些青椒,或麻辣椒味道更好。
初级
煮
清淡
一小时
主料
猪肉
适量
油
适量
盐
适量
味精
少许
姜
适量
辅料
面粉
适量
酱油
少许
十三香
适量
葱
适量
胡萝卜猪肉青椒饺子的做法步骤
1.
准备食材。
2.
青椒切块放绞馅机里面搅碎,放点盐杀出水。
3.
猪肉馅放入油,酱油,味精,盐,十三香,葱,姜,搅匀。
4.
放入甜椒,继续搅匀。
5.
胡萝卜炸汁。
6.
开始和面。
7.
我的胡萝卜汁炸少了,又和了一个白面的。和好醒一会。
8.
醒好了,开始擀皮,
9.
开始包啦。
10.
包好,水开下锅煮,开了点半碗,一个点三次,就可以出锅了。
11.
装盘。
12.
这是白面的。
13.
胡萝卜汁的,开吃喽!
小窍门&温馨提示
我觉得包饺子,最难的是和面,不能太软,也不能太硬。不软不硬正好。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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