椰蓉酥

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  1.将黄油软化切成小丁，加入糖打发。
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  2.打发至蓬松，颜色变浅。
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  3.筛入低筋面粉和泡打粉，鸡蛋磕在碗中打散。
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  4.倒入椰蓉拌匀。
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  5.倒入蛋液。
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  6.用手轻轻抓成面团，放冰箱冷藏20分钟。
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  7.做成饼干状，放在铺有油纸的烤盘上。
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  8.入预热好的烤箱中层。
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  9.170度，烤20分钟就行了。

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