酸辣菜苔

九旬cc 发布

酸辣菜苔

秋冬季节的菜，酸酸辣辣，简单易学，特别下饭

食材明细

主料

辅料

酸辣菜苔的做法步骤

1.备好食材，洗净（小葱味道好，大葱图方便），辣椒根据个人喜好加多少，我买的是超辣的，两个就够了
2.葱，蒜，干辣椒切碎
3.锅烧辣，下油，爆葱蒜，干辣椒，喜欢甜口味的可以在爆葱蒜时丢颗小冰糖
4.大火爆炒，菜微微变色后就可放盐和味精，翻炒些许，（若是丢冰糖了可能会粘锅，可点少许水）最后出锅前放醋
5.出锅啦，酸辣酸辣，带着丝丝甜味

分类：热菜

查看全部(共5步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页