玛格丽特饼干

mcmtzsz 发布

玛格丽特饼干

一直都想烤玛格丽特饼干，喜欢她疏松的口感自己外形，每次吃都有幸福的感觉。

食材明细

主料

玛格丽特饼干的做法步骤

1.将黄油切成小丁在室温下放软，加入糖粉打发
2.用滤网将熟的蛋黄筛入黄油中
3.将黄油和蛋黄粉搅拌均匀
4.将玉米淀粉和低粉筛入，揉成面团
5.面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时定型
6.一个小时后将面团取出，分成若干等分，搓成小球放入垫有油纸的烤盘，大拇指在小球上按压，饼干边缘有了自然裂缝
7.烤箱预热后，175°，20分钟，边缘有点焦黄就可以了，我的有点过了。

分类：烘焙

查看全部(共7步)

玛格丽特饼干的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页