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#信任之美#双椒麻油肉丁
灶头小伙
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肉香与麻油完美结合,红椒与青椒的视觉冲击,色香味极佳!
初级
爆
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
猪里脊
200克
黄瓜
半根
酸红辣椒
适量
青线椒
适量
辅料
植物调和油
1勺
淀粉
1匙
料酒
2匙
食用盐
1匙
双椒麻油肉丁的做法步骤
1.
猪里脊切丁加料酒、淀粉、食用盐拌匀腌制十分钟备用,酸红辣椒、青线椒切丁备用,黄瓜切斜刀贴于盘底备用。
2.
炒锅加入植物调和油烧制八成热
3.
下猪里脊丁爆炒变色加入了酸红辣椒、青线椒爆炒出锅倒入贴黄瓜的盘子装盘即可
分类:
私房菜
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