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贵州油辣椒拌拍黄瓜
原生野长
简单
拌
中辣
十分钟
主料
黄瓜
一条
油辣椒
2汤匙
香油
2汤匙
食盐
适量
辅料
蒜泥
15克
姜米
15克
酱油
3汤匙
花生仁
6-8粒
贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤
1.
蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)生产。
2.
把生姜用刀拍碎切成姜米。
3.
香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒
4.
香菜,小葱切碎
5.
所以配料准备到一起
6.
把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内
7.
把准备好的油辣椒,蒜泥,姜米,香油,酱油,食盐放入装黄瓜容器内拌匀。
小窍门&温馨提示
可以直把拍好黄瓜装盘,然后调好调料淋在黄瓜上也是可以的。蒜泥提前15分钟拍好,味道更香。
分类:
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