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黄甲鱼汤
Alice美食坊
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青豆黄甲鱼汤 青鲜扑鼻 鱼骨软滑 青豆甜脆 软硬兼备 口感酸甜鲜美 完美
初级
炖
酸甜
二十分钟
主料
黄甲鱼
4条
西红杮
1个
青豆
20克
辅料
姜片
10块
干红辣椒
5个
糖
0.5匙
料酒
05匙
黄甲鱼汤的做法步骤
1.
黄甲鱼洗净 扐干水份 炒锅加热 放入少许油 油烧至五层热 放入鱼 煎至一面金黄 锅里有金黄油质 加入姜 干辣椒 爆香 放入料酒 加入适量白水 将汤熬至金黄色
2.
加入西红柿 白糖适合 煮至西红柿变软
3.
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共3步)
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