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蔓越莓饼干
会飞的心情
简单
烤
甜味
三小时
主料
低筋面粉
105克
蔓越莓
30克
糖粉
30克
黄油
75克
辅料
鸡蛋液
1匙
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
准备材料
2.
蔓越莓切碎或绞碎备用
3.
黄油切小块软化加入糖粉拌均
4.
再加入一勺牛奶或蛋液于步骤3中
5.
晒入低筋面粉和加入蔓越莓于步骤4中,用手和成面团
6.
垫入保鲜膜于饼干模,装入拌好的面团压紧压实,调转倒出成型的饼干条,放入冰箱冷冻1小时左右拿出
7.
把拿出的饼干条切片放入垫有油纸的烤盘,烤箱预热160度,中层烤20分钟左右即可
8.
烤好冷凉装入密封的容器内保存
小窍门&温馨提示
没有饼干模,也可自己整型。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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