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土豆焖鸡块
蓝湖
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【暖身家常菜—土豆焖鸡】这道家常菜非常适合冬季寒冷季节,荤素合理,吃完暖身又暖胃,土豆富含淀粉bc钙钾等微量元素,鸡肉富含优质蛋白,营养丰盛又易消化哦,最宜下饭
初级
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉
500克
土豆
300克
辅料
香菇
50克
青椒
20克
姜
3克
蒜苗
3克
土豆焖鸡块的做法步骤
1.
鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝
2.
鸡肉用酱油料酒淀粉腌制半小时
3.
香菇切丝
4.
不粘锅加热,倒油,再加入姜蒜爆香
5.
鸡肉炒至变色
6.
再加入土豆香菇一起炒
7.
小碗里面加水和酱油,糖,搅拌均匀后倒入锅内,加盖闷至熟烂
8.
水快烧干时加蒜苗和青椒一起
9.
烧好起锅咯
分类:
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