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沙琪玛
猫2880
有一天,我闲着没事问我老公想吃什么了?老公就随口回了句想吃沙琪玛了!今天有时间留给他做了!!!!!
简单
拌
甜味
一小时
主料
面
250克
白糖
240克
鸡蛋
2个
辅料
蜂蜜
1匙
水
100克
葡萄干
适量
酵母
适量
沙琪玛的做法步骤
1.
把面和两个鸡蛋放在一起和面,之后把面团擀成面皮!
2.
刀切成丝
3.
倒入淀粉防止粘连不要太多一点就够!
4.
下油锅进行炸制!
5.
上色后捞出备用
6.
油倒出,放水放糖进行熬糖汁!
7.
糖汁用筷子沾一下拉丝为好!
8.
把炸好的面条和葡萄干放入锅中搅拌!
9.
趁热把搅拌好的放入盆中,用平底的器皿压一下即可!
10.
最后进行切块!!!!!
分类:
小吃
查看全部(共10步)
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