香菇煎蛋

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  1.准备好材料
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  2.香菇洗干净后切片，葱切葱花
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  3.蛋磕入碗里，加入葱花和1小勺食盐打均匀
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  4.锅里放油，摆放入香菇片，小火煎1分钟
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  5.翻面再慢煎片刻
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  6.轻轻倒入蛋液，不用翻面，小火煎至蛋液凝固即可
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