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香酥黄豆
ghost-lsz
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简单又好吃的小零食
简单
酥
咸鲜
十分钟
主料
黄豆
适量
辅料
盐
适量
香酥黄豆的做法步骤
1.
黄豆泡发一夜,加些盐;做的时候捞出控干水
2.
锅里做油,烧至五成热,将黄豆放入,小火慢炸,炸制金黄色,铲动感觉很轻松,水分蒸发差不多了,捞出控油;
3.
小窍门&温馨提示
1、一定要小火炸,把水分蒸发掉;
2、炸完后可以稍微撒些高度白酒,这样第二天,第三天吃,还是酥脆的
分类:
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