菜谱
搜索
香酥黄豆
ghost-lsz
发布
简单又好吃的小零食
简单
酥
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆
适量
辅料
盐
适量
香酥黄豆的做法步骤
1.
黄豆泡发一夜,加些盐;做的时候捞出控干水
2.
锅里做油,烧至五成热,将黄豆放入,小火慢炸,炸制金黄色,铲动感觉很轻松,水分蒸发差不多了,捞出控油;
3.
撒些盐拌匀,即可装盘
小窍门&温馨提示
1、一定要小火炸,把水分蒸发掉;
2、炸完后可以稍微撒些高度白酒,这样第二天,第三天吃,还是酥脆的
分类:
热菜
家常菜
老人
零食
午餐
工作餐
查看全部(共3步)
香酥黄豆的更多做法
更多做法
炒香酥黄豆
香酥黄豆
香酥黄豆
香酥黄豆
香酥黄豆
香酥黄豆
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香酥黄豆
酱肉丝
烤土豆片
话梅排骨
蒜蓉茄子
鳕鱼炖豆腐
鱼头泡饼
黄豆炖猪蹄
干烧鱼
柠檬鸭
清蒸带鱼
腌辣椒
豆腐酿肉
糖醋里脊肉
泥鳅炖豆腐
夹沙肉
美食天下首页